Berikut 3 langkah gampang untuk membuat lepat/ lapek/ lemet labu kuning : Langkah pembuatan : Cuci dan kupas labu lalu blender dg sedikit air. Campurkan semua bahan. Layu kan daun pisang lalu lap hingga bersih, potong sesuai kebutuhan, bungkus lalu kukus 30 menit dg api sedang.
Langkah 1. Kukus, labu, kentang wortel. Sisihkan agar panas hilang. Langkah 2. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Langkah 3. Masukkan kaldu ayam dan daun bawang, kecilkan api. Langkah 4. Sembari nunggu mendidih, blender bahan yg sdh di kukus tadi.
.